Η μεγάλη νοθεία του μελιού: Πόσο αγνό είναι το μέλι που τρώμε;
Είναι μια υπερτροφή που συνοδεύει διαχρονικά τον άνθρωπο. Κι όμως, σήμερα αρκετοί από τους χιλιάδες τόνους μελιού που κατακλύζουν την παγκόσμια (και την ελληνική) αγορά δεν είναι ακριβώς μέλι: Νερωμένο ή ζαχαρωμένο, τεχνητό ή αναμεμειγμένο, νοθευμένο ή με πλαστά συνοδευτικά, βρίσκεται στο επίκεντρο ενός πρωτοφανούς διατροφικού σκανδάλου που έχει απασχολήσει ελάχιστα την κοινή γνώμη.

