Ποιος πληρώνει το «μάρμαρο» του e-delivery;
Για τα καταστήματα εστίασης, οι πλατφόρμες παράδοσης φαγητού αποτέλεσαν σε κάποιες περιπτώσεις τη μοναδική οδό για να φτάσουν στους καταναλωτές, όταν αναγκάστηκαν να κλείσουν λόγω πανδημίας. Όμως το τίμημα για τους καταστηματάρχες μπορεί να φτάσει το 30% της συνολικής αξίας μιας παραγγελίας.

