Βιογραφικό
Zήσης Ψάλλας
Γεννήθηκε το 1961. Σπούδασε οικονομικά στο Πανεπιστήμιο Πειραιά και έκανε μεταπτυχιακά στο University of Bristol. Εργάστηκε ως οικονομικός συντάκτης στις εφημερίδες Κυριακάτικη Ελευθεροτυπία και Εξπρές. Έχει ειδικευτεί σε επιστημονικά θέματα που έχουν σχέση με την υγεία και τη διατροφή. Το 2008 εκδόθηκε το βιβλίο του “Πολύ πιθανό αλλά όχι αποδεδειγμένο - Κυνηγώντας την υγιεινή διατροφή” από τις εκδόσεις Αρχιπέλαγος.
Αρθρογραφία
Τα αιωρούμενα σωματίδια που εκπέμπει ένα τζάκι σε μία μέρα ισοδυναμούν με αυτά χιλίων καινούργιων αυτοκινήτων. Τα πιο μικρά εναποτίθενται στις κυψελίδες των πνευμόνων, απειλώντας σοβαρά την υγεία. Η έκθεσή μας στα μικροσωματίδια εξαρτάται από την πόλη στην οποία μένουμε, το πόσο κοντά βρισκόμαστε σε έναν δρόμο, και κυρίως το πόσοι συμπολίτες μας ανάβουν τζάκι τον χειμώνα.
Τρίτη 26/12/2017
Το χρήμα κινεί τον κόσμο. Τα προβλήματα ξεκινούν όταν αυτό γίνεται υπόγεια, κάτι που συμβαίνει συχνά με τις κλινικές μελέτες που μας βομβαρδίζουν, επηρεάζοντας το τι θα διαλέξουμε από τα ράφια του σούπερ μάρκετ, τι θα καπνίσουμε και τι φάρμακα θα πάρουμε. Με το αζημίωτο, βέβαια.
Παρασκευή 08/12/2017
