Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο
Χρόνος ανάγνωσης:
8'
Κείμενο:
fsff
Ένας κρεοπώλης τακτοποιεί κρέατα σε ένα κρεοπωλείο στο Σάο Πάολο της Βραζιλίας στις 5 Αυγούστου 2025. [NELSON ALMEIDA / AFP]

Βραζιλιάνικες ορμόνες στο πιάτο μας

Για ποιον γίνεται η συμφωνία με τις χώρες της Mercosur; Το σίγουρο είναι ότι γι' αυτήν πίεσε κυρίως η Γερμανία, που χρειάζεται νέες αγορές για τη βιομηχανία της και αντιστάθηκε η Γαλλία, αφού δεν συμφέρει καθόλου τους αγρότες της (ούτε κανενός άλλου στην ΕΕ). Τι γίνεται όμως με τους καταναλωτές και τα προϊόντα που θα φτάσουν στο πιάτο τους;
Ένας κρεοπώλης τακτοποιεί κρέατα σε ένα κρεοπωλείο στο Σάο Πάολο της Βραζιλίας στις 5 Αυγούστου 2025. [NELSON ALMEIDA / AFP]

Η πρώτη φορά που οι Ευρωπαίοι αναγκάστηκαν να παραδεχτούν πως η χρήση ορμονών στην κτηνοτροφία ήταν βλαβερή για τον άνθρωπο, ήταν το 1980, όταν ένα αγόρι στην Ιταλία που είχε καταναλώσει βόειο κρέας παρουσίασε εξωτερικά σημάδια εκθήλυνσης.

Σαν αποτέλεσμα το 1981, με την οδηγία 81/602/ΕΟΚ η ΕΕ απαγόρευσε τη χρήση ουσιών με ορμονική δράση για την προώθηση της ανάπτυξης στα εκτρεφόμενα ζώα. Η χρήση των ορμονών διευκολύνει τη γρήγορη μετατροπή της ζωοτροφής σε μύες του ζώου και τρεις από αυτές που χρησιμοποιούνται, μεταξύ των οποίων η οιστραδιόλη, υπάρχουν στη φύση. Παραδείγματα για αυτό το είδος υποκινητών αύξησης είναι οι: οιστραδιόλη 17β, τεστοστερόνη, προγεστερόνη, zeranol, οξικό άλας trenbolone και οξικό άλας melengestrol (MGA). 

Η απαγόρευση της χρήσης τους ισχύει τόσο για τα κράτη μέλη, όσο και για τις εισαγωγές από τρίτες χώρες. Η ισχύουσα νομική πράξη είναι η οδηγία 96/22/ΕΚ, όπως τροποποιήθηκε από την οδηγία 2003/74/ΕΚ.

Τώρα η Ευρώπη αποφάσισε να εισάγει αυτές τις ορμόνες στο βόειο κρέας από τις χώρες της Mercosur. Αλλά να τις «ελέγχει».

Η μαφία των ορμονών

O κτηνίατρος Κάρελ βαν Νόπεν πυροβολήθηκε πριν από τριάντα χρόνια, το 1995, μέσα στο αυτοκίνητό του, επειδή κυνηγούσε χωρίς

Ή κάνε εγγραφή εντελώς δωρεάν

Κάνε εγγραφή για να έχεις πρόσβαση σε έως και 4 δωρεάν άρθρα τον μήνα!

Εγγραφή χρήστη

Ταυτότητα insidestory.gr 
Ιδιοκτησία - Δικαιούχος ονόματος τομέα: The Whole Story A.E.
ΑΦΜ: 800713524 ΚΕΦΟΔΕ Αττικής, ΓΕΜΗ: 137938201000
Νόμιμος Εκπρόσωπος: Δημήτρης Ξενάκης
Διαχειριστής ιστοσελίδας-Εκδότης-Διευθυντής: Δημήτρης Ξενάκης
Διευθύντρια Σύνταξης: Κατερίνα Λομβαρδέα
Έδρα: Στησιχόρου 1, 10674 Αθήνα
Επικοινωνία: [email protected], +30 2107295605 

Αριθμός Μητρώου Ηλεκτρονικού Τύπου: 242903 logo
jti certified Το inside story έχει πιστοποιηθεί ανεξάρτητα σύμφωνα με το πρόγραμμα JTI και το πρότυπο CWA 17493:2019 το οποίο προάγει την δημοσιοποίηση πληροφοριών για την ταυτότητα και τα έσοδα του Μέσου Ενημέρωσης καθώς και δεικτών που αφορούν τον επαγγελματισμό και την λογοδοσία σχετικά με τις δραστηριότητες του.