ΓΕΩΡΓΙΑ & ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΑ

Η πατάτα Νάξου είναι από τις αρχές της περασμένης δεκαετίας Προϊόν Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ). Όμως το μέλλον της είναι αβέβαιο όπως και το μέλλον της εγχώριας αγροτικής παραγωγής. Το πρόβλημα με τους εργάτες γης, τα έργα υποδομών που έχουν μείνει στα χαρτιά και το άδειασμα του υδροφόρου ορίζοντα από τις ξενοδοχειακές μονάδες.

Αρχές Ιουλίου επιστρέφει στην Ελλάδα ο ελεγκτής της Ευρωπαϊκής Ένωσης για την τήρηση των όρων χρηματοδότησης της κτηνοτροφίας με βάση τις εκτάσεις βόσκησης. Η χώρα έχει αμαρτωλή ιστορία, αλλά η σημερινή ηγεσία του υπουργείου κάνει αγώνα δρόμου, προκειμένου να αλλάξουμε και να γλιτώσουμε τα πρόστιμα.

Η μείωση του γάλακτος που μπαίνει στην αγορά για τυροκόμηση είναι γεγονός και οι αιτίες είναι πολλές. Εκτός όμως από τις προφανείς, υπάρχουν κι αυτές που δεν φαίνονται αλλά έχουν τα ίδια, ίσως και χειρότερα, αποτελέσματα. Ειδικά για τα πολύτιμα προϊόντα ΠΟΠ.

Έρευνα ελληνικής οργάνωσης για την προστασία των παραγωγικών ζώων ρίχνει φως με ντοκουμέντα στον σκοτεινό κόσμο της χοιροτροφίας στη χώρα.

Η πρόσφατη ρύθμιση για τους δασωθέντες αγρούς θα επιλύσει, σύμφωνα με το υπουργείο Περιβάλλοντος, το ζήτημα της χρόνιας αμφισβήτησης από το Δημόσιο της κυριότητας εκτάσεων αγροτικού χαρακτήρα που δασώθηκαν λόγω εγκατάλειψής τους. Πόσο επικίνδυνη είναι όμως για τον φυσικό εθνικό μας πλούτο;

Η γραβιέρα Νάξου είναι το πιο εμβληματικό προϊόν του νησιού, μαζί με την πατάτα, με φανατικούς σε όλη τη χώρα. Η εξαφάνισή της από τα ράφια πριν από μερικούς μήνες αποδείχτηκε πως δεν ήταν προσωρινό φαινόμενο, αλλά εκδήλωση σοβαρών προβλημάτων στην κτηνοτροφία της Νάξου και όχι μόνο.

Είδος προς εξαφάνιση η φέτα, με τις τιμές παραγωγού να καταγράφουν τους τελευταίους μήνες ρεκόρ. Τι λένε στο inside story παραγωγοί και στελέχη τυροκομικών επιχειρήσεων, βιομηχανιών και σούπερ μάρκετ.

Με έκπτωση 20% έναντι του ανταγωνισμού πωλούνται τα ελληνικά τρόφιμα στις διεθνείς αγορές. Αυτός είναι ο βασικός λόγος που οι ελληνικές εξαγωγές αυξήθηκαν πέρυσι. Όμως η αποψίλωση της πρωτογενούς παραγωγής και η έλλειψη brand είναι το μεγάλο πρόβλημα που οι Έλληνες εξαγωγείς θα βρουν μπροστά τους.

Οι πυρκαγιές σε Εύβοια, Ηλεία, Αττική, Γύθειο κι αλλού δεν άφησαν πίσω τους εκατόμβη νεκρών – αυτή είναι η καλή είδηση. Άφησαν όμως κατεστραμμένες καλλιέργειες, καμένα ζώα, απεγνωσμένους αγρότες-κτηνοτρόφους και αποψιλωμένη παραγωγή.

Η σημερινή αλλά και οι προηγούμενες ηγεσίες του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης δεν μπορούν ή δεν θέλουν να αντιμετωπίσουν τα κατ’ επανάληψη σκάνδαλα με τη νοθευμένη φέτα που παράγουν εγχώριες τυροκομικές επιχειρήσεις, τα οποία εντοπίζονται μετά από ελέγχους στο εξωτερικό.